segunda-feira, agosto 12, 2013

PÃO DE LEITE



Ingredientes:

800 gramas de farinha
2 ovos
500 ml de leite
150 mol de óleo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
2 colheres de sopa de fermento para pão



Modo de preparo:

Em uma tigela grande coloque a farinha.
No centro coloque o leite morno, os ovos batidos e o óleo, 
misture bem e adicione os demais ingredientes.
Misture bem todos os ingredientes e amasse bem.
Modele os pães e coloque em uma forma untada
 e polvilhada com farinha.
Deixe crescer por 2 horas.
pincele água e polvilhe farinha de semolina.
Pre-aqueça o forno a 200 graus por 20 minutos.
Asse por 20 minutos, diminua o forno para 180 graus
e asse por mais 15 minutos.
Retire do forno e cubra com um pano seco.











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Andréa