quinta-feira, janeiro 12, 2012

GRATINADO DE ABOBRINHA - dieta das Proteínas



Ingredientes:

1 Abobrinha verde grande, ralada
2 colheres de sopa de cebola picadinha
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 dente de alho moído
sal ( cuidado pois os queijos tem sal)
2 colheres de sopa de requeijão
100 gramas de queijo mussarela ralado
2 colheres de sopa de queijo ralado


Modo de preparo:

Refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourar, 
junte a abobrinha ralada e cozinhe.
Adicione o requeijão e baixe o fogo e deixe cozinhar por alguns minutos.
Coloque em uma travessa e cubra com o queijo mussarela ralado.
Leve ao forno, ou ao microondas até derreter bem o queijo.
Polvilhe o queijo ralado e volte ao forno por mais 5 minutos.
Sirva bem quente.








Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigada pela sua participação!
Abraços.
Andréa