BOLO DE CHOCOLATE E CANELA

Ingredientes:

3 ovos

3 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de cacau em pó

200 gramas de manteiga 

2 xícaras de açúcar

1 colher de sopa de canela

2 colheres de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

2 xicaras de leite quente

Modo de Preparo:

Aqueça o leite e a manteiga e reserve.

Misture bem os demais ingredientes e adicione a mistura dos liquidos.

Com um batedor misturar bem e bater até formar bolhas de ar.

ou utilizar a batedeira por 5 minutos.

Colocar em forma untada e levar ao forno, pré-aquecido, 180 graus, por 20 minutos.

Baixar a temperatura do forno para 150 graus por mais 15 minutos.