terça-feira, outubro 19, 2010

MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO DIET






Ingredientes:

1 lata de creme de leite light
240 gramas de leite condensado diet (1 lata)
180 gramas de chocolate branco diet
2 colheres de chá de gelatina em pó sem sabor diluídas em 1 colher de sopa de água morna
3 claras em neve

Coloque o creme de leite para aquecer em banho-maria, junte o chocolate  e mexa até derreter. 
Junte a gelatina e misture bem.
Bata as claras em neve e junte a mistura delicadamente.
Leve a geladeira por 2 horas.


Abaixo a receita do leite condensado diet:




Ingredientes:

2  e 1/2 xícaras de leite em pó integral
2 xícaras de água 
1/2 xícara de adoçante forno e fogão
1 colher de sopa, rasa, de margarina

Modo de Preparo:

Ferva a água, coloque no copo de liquidificador e bata por 8 a 10 minutos.
Quanto mais tempo e mais bolhas formar,  mais consistente.
Deixe esfriar, cubra  e leve a geladeira por 12 horas.


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Andréa