Este pão é servido como sobremesa, com açúcar.
Não podemos dizer que seja parecido com um donuts, pois o sabor é bem diferente.
Porém para eles é como se fosse.
Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água morna
1/2 xícara de açucar
1 ovo
2 colheres de sopa de fermento seco para pão
1/2 xícara de azeite
óleo para fritar
açúcar para polvilhar
Modeo de fazer;
Misture todos os ingredientes.
Bata na batedeira com o batedor para pão por 5 minutos.
Deixe descansar por 15 minutos.
Abra a massa com as mãos, sempre molhando a mão na água para massa não grudar. Formando uma rosca.
Frite em óleo quente. Polvilhe açúcar.
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Andréa